Teringat Masa Kecilku....
13 Oktober 2007
@alun2 utara jogja
nasi gudangan?tahukah kamu?yupz,,nasi+sayur2an+sambal parutan kelapa.
nasi itu mengingatkanku saatku masih anak2?:emangnya aq sekarang udah g anak2 ya?:
ya,,pada zaman dahulu kala,jika ada anak kecil ultah,pasti ada syukuran berupa pembagian nasi gudangan. aihh,,sungguh ramai!!
coba bayangkanlah lebih jauh menndalam!!
betapa dalam arti filosofis dari nasi gudangan..
Saling berbagi..
Nasi dibungkus dengan daun pisang yang dibentuk sedemikian rupa..
Sayur berupa wortel,bayam,kemangi,taoge,kobis..
Sambal yang dibalut parutan kelapa..
Adakah yang tahu nilai filosofis dari itu smw??saya pun tak tahu,,
nenek moyang mengkreasikan makanan sedemikian cantik pasti punya maksut dan nilai tersendiri,,
But,coba kita lihat dari segi kesehatan..
Nasi dibungkus daun pisang jelas lebih sehat dan aman dibanding nasi yang dibunkus strerofoam:ini dy si biang keladi kanker(baca:karsinogen): Lagipula,nasi dibungkus daun pisang,aromanya pun jauh lebih nyaman di hati,,
Sayur:
Wortel kaya vit A
Bayam kaya vit B kompleks (maybe,,,aq juga g tw c,,asal nulis nih)
kemangi tuh bikin badan harum ( g tahu kenapan.tanya kenapa?)
taoge kaya vitE(bikin awet muda cuz antioksidan),katanya juga mbikin masadepan begitu indah(baca:meningkatkan kesuburan dan vitalitas)
Kobis??tak tahu kenapa.tanya kenapa?
Sambal kan dari cabe. Nah,cabe kan kaya vitamin C,,nah loh,,lengkap sudah vitaminnya (minus vitamin D).Cabe juga mengandung zat(capcisin kah?) yang bisa memacu pengeluaran endorfin(dopamin ato endorfin ya??aq lupa).kayae c,endorfin cuz denger2 bisa sebagai anastesi alami dari dalam tubuh.tapi,,tapi,,biasanya habis kepedesen tuh jadi bahagia deh.jgn2 cabe tuh empunya perngeluaran dopamin ya?aduh,,bahasanya makin aneh sadja.ku tanya kenapa!!kalo ada yang tahu(pasti banyak),harap hubungi dilayanan 24jam kami di xx564332525x..
nah,terus...ada kelapanya loh,,kelapa kan ada lemaknya. nah,loh,,kebutuhan energi tercukupi juga.aq tanya kenapa lagi. asam lemak dari parutan kelapa termasuk apa c?HDL,VLDL,LDL,kolesterol,,ato apa??apakah jauh lebih aman dari minyak kelapa?
Nah,,lanjuut...kadang2 gudangan juga bakal lebih mantap jika disantap bersama tempe bacem!nah loh,,sekarang ketemu ma protein!!
Subhanallah,,nenek moyang kita benar2 sungguh jauh dalam berbudaya!budaya makan saja sungguh sehat. Coba bandingkan dengan budaya kita saat ini. Budaya di jaman yang katanya ilmu berkembang pesat! budaya junkfood,softdrink,,de el el. Hanya hatimu yang dapat menjawab! Ultah foya2 makan junkfood,softdrink,,ce ileee,,apa bagusnya!! (tapi,kalu saya diundang makan2,,mw2 aja loh..karena threat ini hanya sebagai trigger untuk mengenang kejayaan Majapahit di masa yang lalu) Mari berbagi..
aiihh,,kenapa topiknya jadi amburadul??
lanjuut...
gudangan terlahap sudah..dmn bisa kutemukan tempat sampah??ya ampun ternyata di tempat nun jauh di sana terlihat sebuah tempat sampah.jalan deh mbuang sampah. ngobrol tentang tempa sampah..masih ingatkah dirimu saat kita masih duduk di bangku SD. masih ingatkah kita tentang kenangan akan sebuah pertanyaan,"Buang sampah di...".Hayo apa jawabnya?? di tempatnya!!kalo itu jawaban yang benar,maka jgn salahkan jika indonesia tercinta ini begitu banyak sampah!!mungkin jawaban yang tepat adalah buanglah sampah di tempat sampah,,
wah,,terdengar suara genderang menderu,terompet melengking,langah kaki seiring dengan detak jantung..
terlihat barisan rapi lengkap dengan kostum yang sangat gagah dan elegan, senjata yang sangat menawan!!wow,prajurit keraton!!begitu menawan!!bendera2 berkibar gagah berani!!teringat akan kejayaan Mataram!!tapi kenapa ada perbedaan yang sangat mencolok,,rasa2,pada jaman dahulu kala,barisan itu sangat dinanti2 oleh ribuan mata. tapi kenapa kini hanya beberapa pasang mata yang menyaksikan betapa elegan barisan itu?hm,,ada baiknya jug c,aq g perlu berdesak2an untuk menyaksikan mereka dari dekat. ingat2,sepertinya saatku kecil,ribuan mata rela berdesak2an tuk menyaksikan barisan itu deh,,
aq ingat!!sekarang ribuan mata itu telah beralih pada rayuan dan gombalan para pendatang baru di dunia musik. ribuan mata dan telinga kini lebih sering melihat dan mendengar lengkingan gitar dan gebukan dram dibanding gemulainya tari dan merdunya gamelan..denger2 lagi nih,musik tradisional dari bumi mataram ini punya efek relaksasi yang g kalah dibanding senandungnya mbah mozart loh,,lagian,kayae juga dalam alunan gamelan itu tersurat bbrp shalawat dan ayat2 cinta dariNya..benar2 membuat hati ini berbunga2..
tapi kenapa...
di satu sisi,,ribuan hati telah melupakan warisan yang sangat berharga ini. Ribuan hati itu telah terikat oleh lampu2 yang berkedip2 di malam hari,terhanyut oleh suara2 yang mendayu2,tersipu oleh rayuan yang sungguh melankolis..atau mungkin terlupakan oleh dunia baru yang menghadirkan tokoh2 idola maya,perang maya,serba maya!!
di satu sisi lagi,,kenapa ada juga yang begitu mempermasalahkan budaya ini! memang di negeri seribu gurun sana tak ada gamelan. tapi bukan berarti gamelan dan teman2nya ini harus dilupakan. salahkah kita jika menjaga warisan para orang tua kita??kita juga punya budaya yang g kalah dengan budaya mereka. dengan warisan dari nenek moyang ini pun (seharusnya) kita akan lebih merasakan getar cinta dariNya..
threat ini hanya memberikan trigger belaka. membawa hati kita ke masa lalu. membawa hati kita seperti hati anak2 yang begitu lugu dan polos. megingatkan pada kejayaan masa lampau!!
Posting Komentar